Extra Vierge Olijfolie van Molise

Het is vanaf 2004 dat de productie van de Extra Vierge Olijfolie in Molise op Europees niveau is beschermd met de oprichting van DOP (BOB) Molise. De productie vindt plaats in de heuvelachtige zones of aan de kust met de productie van een extra vergine olijfolie van echt gewaardeerde kwaliteit.