Intini

Intini

De Olio Extra Virgin Olive Intini wordt geproduceerd sinds 1928 in Alberobello in Puglia. De familie Intini gaat zitten sindsdien met passie voor de productie van een hoge kwaliteit extra vergine olijfolie door de combinatie van traditie en innovatie. Het traditionele perssysteem te weten twee ononderbroken lijnen zijn toegevoegd, waarmee stikstof een zuurstofvrije olieverwerking gebruiken. het malen, dat het verwijderen van de kernen uit het beslag en daarmee de productie van een meer delicate olijfolie met licht bitter-kruidige maakt ook mogelijk innovatief. wordt opgeslagen, wordt de olijfolie in Intini in roestvrijstalen vaten in geconditioneerd kamers

Lees verder

Er zijn 7 producten.

Item 1-7 van 7 in totaal item(s)

Het gehele proces vrij van zuurstof en voor het bottelen the-art methode wordt gebruikt. In elke fles, wordt een kleine hoeveelheid inert gas geïntroduceerd voorafgaand aan de sluiting om om de perfecte behoud van de olie te garanderen. Antico Frantoio Intini is te danken aan al deze elementen in staat is een natuurlijk, kwalitatief hoogwaardig product te bieden

Prijzen en onderscheidingen:
2019
- Eerste prijs Sol d'Oro-prijs: biologische bio
- Eerste prijs Ercole Olivario-prijs: blend Affiorato
- Eerste plaats Olio Capitale, Trieste: blend Affiorato
- Eerste plaats Sirena d'Oro di Sorrento: biologische Bio
- Beste 20 Flos Olei door Marco Oreggia: monocultivar Coratina
- Best of Show Olive Japan 2019: monocultivar Cima di Mola
- Presidio Slow Food 2019: monocultivar Cima di Mola
- Grande Olio Slow Food: monocultivar Olivastra
- 3 sterren EQOO Il Magnifico Award: monocultivar Coratina
- 3 bladeren Gambero Rosso Guide: blend Affiorato
- 5 Drops of excellence Bibenda 2019: monocultivar Olivastra 2018 en monocultivar Coratina 2018
- Corona Maestrod'olio door Fausto Borella: monocultivar Coratina
- Certificaat van uitmuntendheid ASSAM National Monovarietal Review 2019: monocultivar Coratina en monocultivar Cima di Mola
- 1 hartgids Merum Taschenführer Olivenöl 2019
- Inbegrepen in de gids Der Feinschmecker 2019

2018
- Presidio Slow Food 2018 (Cima di Mola extra vierge olijfolie)
- Chiocciola Slow 2018
- Speciale prijs "Amphora Olearia Ercole Olivario 2018"
- 5 Drops Bibenda Guide 2018
- Il Magnifico - Best Oil in Europe 2018
- Bedrijf onder de "The Best 20" 2019 - Flos Olei Gids door Marco Oreggia

- Monocultivar Coratina :
   - Il Magnifico 2018 - European Extra Quality Olive Oil Award, Beste olie in Europa
   - Complexity Award, AIRO Selection - Il Magnifico 2018
   - Beste extra vierge olijfolie - Kwaliteits- / verpakkingsgids Flos Olei di Marco Oreggia
   - Twee rode bladeren (uitstekende olie) Guide Oli d'Italia Gambero Rosso 2018
   - Corona Maestro d'olio Terre d'olio 2018 door Fausto Borella
   - Twee harten Merum Taschenführer Olivenöl 2018
   - Certificaat van uitmuntendheid ASSAM National Monovarietal Review 2018
   - Finali st van de Olio Capitale Competitie 2018
   - Inbegrepen in de gids Der Feinschmecker 2018
   - Geweldige categorie monovarietals Leone d'Oro dei Mastri Oleari 2018

- Monocultivar Cima di Mola :
   - Twee groene bladeren (zeer goede olie) Oliën van Italië Gambero Rosso 2018 Gids
   - Ingevoegd in de Terre d'olio 2018 gids door Fausto Borella
   - Two hearts Merum Taschenführer Olivenöl 2018
   - Gouden medaille Monocultivaroliveoil.EXPO 2018 door Gino Celletti
   - Certificaat van uitmuntendheid ASSAM National Monovarietal Review 2018
   - Halve finalist van de hoofdstad Oil Competition 2018
   - Inbegrepen in de gids Der Feinschmecker 2018

- Monocultivar Olivastra :
   - Merum Taschenführer Olivenöl 2018 : 1 hart
   - Toegevoegd met een score van 95/100 in de Extravoglio 2018-gids
   - Opgenomen in de Merum Taschenführer Olivenöl 2018-gids

- Affiorato 
   - Winnaarcategorie Lichtfruitige Sol d'Oro 2018
   - Beste mix van het jaar en drie groene bladeren (uitzonderlijke olie) Gids Italiaanse oliën Gambero Rosso 2018
   - Best in Class-categorie Blend Japan Olive Oil Prize 2018
   - Opgenomen in de Terre d'olio 2018-gids van Fausto Borella
   - A Merum Taschenführer Olivenöl 2018 heart
   - Halve finalist Competition Olio Capitale 2018
   - Inbegrepen in de gids Der Feinschmecker 2018
   - Zilveren medaille categorie blend Leone d'Oro dei Mastri Oleari 2018

- Monocultivar Bio 
   - Bronzen medaille categorie biologisch Sol d'Oro 2018
   - Best in Class categorie Biologische Japanse olijfolieprijs 2018
   - Première medaille Olive Japan 2018 International Extra Virgin Olive Oil Competition
   - Twee harten Merum Taschenführer Olivenöl 2018
   - Derde plaats categorie Organic Sorrento Golden Mermaid Award 2018
   - Extragold Medal Biol International Prize 2018
   - Opgenomen in de Der Feinschmecker 2018-gids