Silvi Sabina Sapori

Silvi Sabina Sapori

Het bedrijf Silvi Sabina Sapori is een familiebedrijf dat zich heeft gespecialiseerd in de productie van extra vergine olijfolie van hoge kwaliteit. Het heeft een oppervlakte van ongeveer veertien hectare met meer dan 1000 olijfbomen van oude en nieuwe aanplant. Het bedrijf werd opgericht in de vroege 20e eeuw en is een looptijd van drie generaties met passie en professionaliteit door de familie Silvi. Het oogsten gebeurt met de hand, worden de olijven afzonderlijk doen, afhankelijk van de variëteit (Salviana, Carboncella, Leccino en Frantoio) zodra de juiste mate van rijpheid bereikt is.
De koude persing in de molen is vervolgens binnen vijf uur in een continue cyclus , Extra vergine olijfolie / bewaard bij een gecontroleerde temperatuur van 14 ° C 16 ° C in roestvrijstalen tanks met stikstof en pas op het moment van verkoop in donkere glazen flessen of blikken in staal abgefüll

Er zijn 9 producten.

Item 1-9 van 9 in totaal item(s)