DOP
Bio
Gearomatiseerd
Monocultivar
Blik
Keramiek
Beste Olijfolie
Accessoires
3 articles
-
Een complete gids voor balsamico-azijn uit Modena
Published : 17-05-2022 | Categories : BalsamicoBalsamico-azijn van Modena (Italiaans: "aceto balsamico di Modena") is een van de beroemdste Italiaanse culinaire specialiteiten ter wereld.
-
Frantoio, Taggiasca & Co: de Italiaanse olijfsoorten
Published : 09-05-2022 | Categories : OlijfolieFrantoio, Taggiasca, Nocellara zijn slechts de meest bekende Italiaanse olijfsoorten. Ze worden ook wel cultivars genoemd.
-
Soorten olijfolie
Published : 06-05-2022 | Categories : OlijfolieDe verschillende soorten olijfolie en hun kenmerken. Olijfolie is een essentieel onderdeel van het mediterrane dieet, van oudsher geassocieerd met een lang leven in populaties.
